CÔNG TY TNHH MÁY MÓC VÀ CÔNG NGHỆ BÁCH SƠN

  • Danh mục sản phẩm
  • Tư vấn khách hàng
  • Tin tức
Pa lăng xích kéo tay
Pa lăng xích kéo tay
Máy chấm công vân tay
Máy chấm công vân tay

Máy hút chân không

Thông tin thêm về: Máy hút chân không

Máy hút chân không là gì? phân loại máy hút chân không và sự cần thiết của máy hút chân không

Máy hút chân không là gì? Máy hút chân không được hiểu đơn giàn là dòng máy móc thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý hút sạch không khí, hơi ẩm bên trong túi chứa thực phẩm. Sau khi rút hết sạch không khí ra máy sẽ kết hợp với quá trình hàn kín miệng túi. Để giúp thực phẩm, đồ dùng được bảo quản kín. Giải pháp đó nhằm ngăn chặn không để vi khuẩn, độ ẩm xâm nhập vào, tác động vào thực phẩm, hàng hóa.

Nhờ có máy ép chân không mà việc lưu trữ hay bảo quản thực phẩm, vật phẩm, dược phẩm các loại trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Vừa an toàn lại không sử dụng bất cứ loại hóa chất bảo quản nào.

Máy ép chân không hút sạch không khí, hơi ẩm bên trong túi đụng thực phẩm. Tạo ra một môi trường khiến cho vi khuẩn không thể tác động đến chất lượng của thực phẩm, vật phẩm bên trong túi. Máy còn kết hợp quá trình hàn kín miệng túi, giúp thực phẩm và vật phẩm. Để bảo quản kín sản phẩm tốt nhất.

Phân loại máy hút chân không:

Phân loại theo hình dáng và cách thức hoạt động. Thì máy ép chân không được chia thành 3 loại:

1. Máy hút chân không cầm tay:

– Dòng máy ép chân không với công suất nhỏ. Máy được thiết kế sử dụng bằng Pin. Vô cùng gọn nhẹ có thể linh động mang theo, dễ sử dụng.

– Nhược điểm của dòng máy này là chúng là khá kén túi. Máy chỉ hút được bao bì nhỏ, chứa vật phẩm nhỏ. Vì vậy bạn có thể phải chia nhỏ thực phẩm thành nhiều bọc để hút.

2. Máy hút chân không mini:

– Máy ép chân không mini còn được biết đến với cái tên gọi khác là máy hút chân không gia đình. Với công suất thấp cùng cơ chế hoạt động thủ công. Máy với cấu tạo máy ép chân không đơn giản, sử dụng nguồn điện dân dụng. Phù hợp với nhu cầu sử dụng tại các hộ gia đình.

– Vì máy được thiết kế để sử dụng trong gia đình. Nên nhu cầu đóng gói, bảo quản thực phẩm nhỏ nên máy rất tiện lợi. Máy không kén túi và rất dễ dàng sử dụng.

–  Đây là loại máy ép chân không cỡ nhỏ, có giá thành rẻ được sự tin dùng của rất nhiều bà nội trợ để bảo quản thực phẩm trong gia đình.

Cấu tạo máy hút chân không gia đình:

– Bồm có bơm hút chân không, giúp hút sạch không khí bên trong túi đựng thực phẩm/ vật phẩm

– Bộ phận gia nhiệt giúp hàn túi. Với chức năng tương tự một chiếc máy hàn miệng túi.

– Hệ thống bảng mạch điều khiển. Để có thể tùy chỉnh thời gian cho quá trình hút chân không. Cũng như thời gian hàn túi, thời gian xả khí ra bên ngoài.

3. Máy hút chân không công nghiệp:

– Máy ép chân không công nghiệp được chia thành 2 loại: Gồm máy hút tự động và bán tự động. Để đáp ứng nhu cầu sử dụng với quy mô sản xuất của quý khách hàng.

–  Máy ép chân không công nghiệp có công suất lớn. Máy có thể hút nhiều loại túi đựng thực phẩm cùng lúc. Máy có thể dùng với túi to hoặc hút cùng lúc nhiều túi.

– Máy ép chân không công nghiệp được dùng phổ biến trong các nhà máy sản xuất nhằm tăng hiệu quả công việc. Máy vừa mang đến năng suất, vừa tiết kiệm thời gian. Ngoài ra dòng máy ép chân không này có thể ứng dụng vào trong dây chuyền sản xuất nếu máy là loại tự động.

Cấu tạo máy hút chân không công nghiệp:

– Một bơm chân không để loại bỏ không khí ra khỏi bao bì đựng thực phẩm/ vật phẩm.

– Một bộ gia nhiệt có chức năng hàn miệng túi bao bì.

– Cầu dao điện nằm phía sau thân máy có nhiệm vụ kết nối máy với nguồn điện

– Bo mạch chủ ngăn ngừa thấm nước và bảo đảm an toàn cao nhất.

– Hệ thống tản nhiệt của máy để giúp thời gian máy hoạt động liên tục được kéo dài

– Buồng hút chân không lớn. Có thể hàn nhiều loại túi với những kích cơ khác nhau

– Ngoài ra, máy ép chân không công nghiệp có các bộ phận khác như: nắp buồng hút. Với vỏ máy được làm bằng kim loại cách nhiệt, cách điện hay nhựa cứng cao cấp.

Cách sử dụng và vận hành máy hút chân không công nghiệp:

– Bước 1: Bật cầu dao “ON” và tiến hành cài đặt các thông số, đậy nắp máy lại.

– Bước 2: Đưa túi đã chứa thực phẩm. sản phẩm bên trong vào buồng hút.

– Bước 3: Đóng kín buồng hút và bật công tắc để máy hút chân không thực hiện rút hết không khí trong túi.

– Bước 4: Máy sẽ tự động hàn miệng túi bằng nhiệt sau khi rút hết sạch không khí ra ngoài. Sản phẩm sau khi hút chân không sẽ có độ kín tuyệt đối. Với thời gian bảo quản lâu hơn và giảm tối đa kích thước. Giúp cho quy trình cất trữ, vận chuyển trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Lưu ý:

– Ngoài các công đoạn trên. Máy ép chân không còn sử dụng nút khẩn cấp STOP trong trường hợp túi sản phẩm. Cần hút đặt vào buồng hút chưa đạt yêu cầu nên cần phải thay đổi, điều chỉnh lại. Hay khi người vận hành máy có công việc đột xuất cần dừng máy.

– Chú ý là thời gian cài đặt phù hợp với công suất của máy hút chân không .

Công dụng của máy hút chân không:

– Máy với công năng là hút sạch không khí. Rút hết toàn bộ không khi có trong bao bì đựng sản phẩm ra ngoài. Đây là một trong những bước bảo quản thực phẩm cấp đông giữ được nguyên chất, nguyên bản sự tươi ngon của thực phẩm. Mà không cần đến bất cứ hóa chất bảo quản nào tác động vào.

– Sau khi được hút chân không thực phẩm/ vật phẩm sẽ không có môi trường để cho vi khuẩn xâm nhập vào. Ngăn ngừa sự lên men của thực phẩm. Môi trường đó là môi trường mà vi khuẩn sẽ không còn khả năng sống trong đó nữa. Việc không có oxy trong bao bì cũng làm hạn chế sự lên men của thực phẩm.

– Thực phẩm/ vật phẩm sẽ giữ ổn định hương, tránh lẫn mùi với các thực phẩm khác khi được bảo quản gần nhau.

– Giúp cho thực phẩm/ vật phẩm giữ được độ ẩm tự nhiên. Không làm thực phẩm bị bay hơi nước. Cũng như bị khô trong quá trình bảo quản. Bới với niều loại thực phẩm nếu không bảo quản cẩn thận. Thì sẽ rất dễ bị bay mất hơi nước. Khiến thực phẩm bị khô không còn ngon 100%.

– Thực phẩm đã được hút chân không cho vào trữ đông, trữ lạnh. Luôn giữ thực phẩm được lâu hơn. Mà không làm mất đi dưỡng chất. Với thời hạn sử dụng lâu hơn, chất lượng dinh dưỡng còn dữ được nguyên chất hơn.

Máy hút chân không hút được hầu hết các loại thực phẩm/ vật phẩm:

– Thực phẩm khô cần bảo quản hút chân không và giũ lạnh: Lạp xưởng, chân giò hun khói, thịt gà hun khói, xúc xích, cá khô, thịt sấy, chè, trà, các loại hạt… bạn có thể bảo quản từ 6 tháng – 2 năm sau khi hút chân không tuy loại thực phẩm….

– Thực phẩm tươi sống: Các loại thịt tươi như gà, bò, lợn, cá, tôm… sau khi sơ chế, rửa sạch, để ráo nước. Thì cho vào túi hút chân không. Tùy từng loại bạn có thể bảo quản tối đa từ 1 đến 3 tháng.

– Rau củ và trái cây tươi các loại: Sau khi được sơ chế và rửa sạch để ráo nước. Thì chúng ta cho vào túi hút chân không. Bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh có thể giữ được tươi ngon trong 3 đến 6 ngày.

– Thực phẩm đã nấu chín để nguội: Đồ ăn đóng gói nấu sẵn cho các tuần các loại như cá kho, thịt kho….để nguội cho vào túi hút chân không và cất ngăn mát ăn dần…

– Hút chân không được xem là biện pháp hiệu quả nhất, an toàn nhất. Không sử dụng hóa chất bảo quản để bảo quản thực phẩm. Mà thực phẩm vẫn giữ được nguyên chất 100%.

>>>Các sản phẩm máy ép chân không bán chạy nhất:

Máy hút chân không 1 buồng

Máy hút chân không 2 buồng

Địa chỉ mua máy hút chân không chính hãng, giá rẻ tại Hà Nội:

– Đến với Công ty TNHH công nghệ và máy móc Bách Sơn quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và giá cả máy hút chân không. Bởi tất cả các sản phẩm máy ép chân không đều được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy sản xuất. Với đầy đủ giấy tờ, chứng từ nhập khẩu. Qúy khách hàng được kiểm tra kỹ sản phẩm, cùng giấy bảo hành chính hãng trước khi mua hàng.

– Cam kết sản phẩm chính hãng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Với chế độ tư vấn để giúp quý khách hàng chọn mua được máy ép chân không giá tốt nhất. Phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình.

– Công ty Bách Sơn tự tin là điểm đến uy tín, giá tốt nhất của mọi nhu cầu mua máy ép chân không. Qúy khách đừng quên ấn hotline:0942059558 – 0902286558. Để xem giá và được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm mình quan tâm.